清流.娄门睦邻 发表于 2017-2-7 15:17

公益养生讲堂

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   “银发浪潮”来袭,您的膳食营养均衡吗?您还在做“清道夫”吗?      您真的做到了健康养老了吗?      为了营造社区健康养老氛围,在新相苑社区居委会的协助下,10月31日下午,苏州市清流社工服务中心开展了第一期的公益养生讲堂——《老年人之膳食营养》,清流社工特别邀请国家级高级营养师高霞老师莅临授课。高霞老师擅长成年人及老年人亚健康营养干预等方面。
    居民们入座就绪后,高霞老师先提出来一个问题:“除了吃好、睡好,老年人想要身体健康还需要做到哪些?”居民们纷纷打开了话匣子:“心态好!”“锻炼好!”.......大家的想法都得到了老师的认可,讲座也借此拉开了序幕~健康食品清单你知道吗?      高霞老师举出一些日常生活中不利于老人健康的食物清单,比如高糖、重油、重盐、熏烤类的食物,再由居民进行补充,利用互动使居民参与进来。每当提到类似于亚硝酸盐的专业术语时,高老师就会举出生活中的例子,让居民们的认识更加清晰透彻。
你知道老年人也可以吃“零食”吗?    碳水化合物、蛋白质和脂肪是人体必需的三大营养要素,老年人在进食上注意要少食多餐,食材的种类也要多样化。另外“吃零食”也是有益处的哦,零食可以是坚果也可以是水果,作为早中午餐之间的加餐,以减少正餐的摄入。
豆芽是豆制品吗?      除了一些日常饮食需要注意的地方,高老师也普及了一些大众认知盲区的知识,就像只有黄豆加工出来的食品才是豆制品,豆芽不是豆类而是蔬菜,六个月时期的母乳具备人体需要的所有养分,这些你们都知道嘛?
      一个小时的讲座眨眼就临近尾声,高老师邀请在座的居民共同回顾了今天讲座中的要点,以增强居民的记忆力,并且应用到日常生活当中去。    健康养老的社区氛围营造还有很长的路要走,为老年人服务的活动将持续开展,清流社工一直在路上~

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