3 y, K+ P, u& Q印度飞饼、韩国花蟹、朝鲜打糕、印巴鸵鸟肉、北京冰糖葫芦、天津狗不理、香港撒尿牛丸、云南昆虫宴、绍兴臭豆腐，苏州哑巴生煎、五香排骨、豆花、糖粥、青团子等近300种小吃美食，将一起出现在3月28日上午开幕的2009苏州“首届小吃美食文化节”上。届时，来自全国各地的73家特色小吃摊位进驻观前街玄妙观广场，为广大市民奉送上来自天南地北的美食“盛宴”。 本届小吃节将于3月28日至4月5日举行，预计将吸引超过100万人次的市民和中外游客参与到活动中来。小吃节期间每天10：00至21：00，在观前街玄妙观内举行中外风味风情小吃展,5000平方米的展区内共设展位73个，并划分为姑苏名小吃区、杭州清河坊名小吃区、中外风味风情小吃区、啤酒展销区、活动休闲区五大部分。同时，由于小吃节期间恰逢中国传统节日“清明节”，主办方平江区政府和苏州市经贸局还将组织观前地区的多家中华老字号、中华餐饮名店和一大批特色餐饮企业共同联手推出名点、名菜、名宴和苏州青团子、酱汁肉等“时令产品”联销活动，并通过店堂撑牌、橱窗图片等多种形式推出一批时令经典菜、传统菜、创新菜，以吸引中外游客和本地消费者的“眼球”。另外，开幕式当天还将在观前街新艺广场举行“中华餐饮名街”标志牌揭牌仪式。“小吃节期间我们婉拒了所有需要明火烹饪的小吃产品，还将在现场铺设阻燃地毯，目前已经制定了食品卫生方案和相关安全预案。我们希望能将小吃节办成一个群众的节日和小吃的‘王国’！” 相关负责人介绍说。6 i$ D7 f1 Y% K' {) f2 O, {) l7 T4 j
首届小吃美食文化节是平江区今年“都市水巷、乐活平江”系列节庆活动中的第一项重大节庆活动。今年平江区政府还将精心策划和组织一系列活动，如以时尚消费、传统工艺、新春购物为主题的“2009苏州首届消费时尚广场文化节”、“第三届中国·苏州民间手工艺艺术节”、“迎新春大型购物节”等多项节庆活动；和围绕着平江古韵、民国风情、广场开业、园林庆典为主题，而展开的“西中市民国风情特色街开街庆典”、“拙政园建园500周年庆典”、“万达商业广场开业庆典”、“平江古韵风情节”这四大庆典活动。4 R6 n" j. n- t# ]$ I
（原载于《现代快报》）
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发表于 2009-3-28 10:06
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