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[家在娄门,共同营造] 邻里美食汇

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发表于 2017-2-8 10:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
        2016年12月29日上午,盼望着,盼望着,听到社工内心呼唤的叔叔阿姨们终于带着各自的烹饪的美食过来了。有拎着饭盒的,有端着盘子的,无一例外都是包的严严实实的,毕竟在临近元旦的冬天办美食活动,最担心菜肴的温度和香气提前逃。
      
        在社工给大家送上新年祝福后,社工忍住与大家一起立即品尝美食的诱惑,请叔叔阿姨们轮流介绍自己与菜名,一道道美食在居民们自豪又有些害羞的自我介绍中出现在桌面,王阿姨带来了色泽诱人的藕饼塞肉的,惠芳阿姨展示了颇有创意的“青龙戏珠”(青菜与丸子的搭配),叶阿姨用心制作了一锅“叶家茶叶蛋”,此外还有青椒炒肉丝、炒花生米、凉拌木耳等等。四处飘溢的菜香令人胃口大开,听完介绍后大家迫不及动筷品尝美食的味道。大家一边主动邀请左朋右邻多尝尝自己带来的菜,同时也给尝过的其他菜肴纷纷点赞。参加者多为掌勺几十年的长者,有着丰富的做菜经验,在品尝美味中也进行着诸多的交流,冬天吃哪些东西比较好,一道菜怎么做口感更好等等,邻里的关系在融洽的氛围中不断加强。活动中间穿插的美食猜谜活动为居民送上新年的祝福礼物,同时也让大家感受美食中的文化涵义。
        近邻更胜远亲,通过此次邻里美食汇,进一步增强了邻里互动,居民认识到新的朋友,交流了厨艺经验,在寒冬中感受到社区内浓浓暖意,促进了梅巷社区友爱和睦氛围的营造,提升了居民对社区的归属感和凝聚力。2017年,我们将继续携手社区居委会、社区组织和居民营造更加友爱和睦的社区氛围。

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